[White materiale pappardelle]:

Pasta 200 gr di olio extra vergine di oliva 40 grammi, 100 grammi di brodo, fresco capesante (grande) 150 grammi, 150 grammi di vino bianco, scalogno 3, 30 g di prezzemolo, sale e pepe.

[White pratica pappardelle]:

1, i cipollotti e tagliate in sezioni, il prezzemolo tritato, mettete da parte.

2, riscaldare il wok l’olio di oliva, cipolla soffriggere, quindi aggiungere un po ’di fritto capesante su entrambi i lati del paese, versare il vino bianco, mescolare 1-2 minuti, quindi aggiungere il brodo e cuocere fino a quando il brodo a bollire, quindi aggiungere sale e pepe polvere di stagionatura.

3, un altro cuocere una pentola di acqua bollente aggiungere 1 cucchiaino di sale, quindi aggiungere la pasta per 8-10 minuti, mescolando per evitare che durante la padella bastone.

4, pratica preso 3 della pasta nel piatto approccio salsa 2 continuate a cuocere fino a quando la zuppa è un po ’asciutto, aggiungete prezzemolo soffriggere la fine, si può piatto piatto.