第八章　中药的贮藏与养护

2017 A.一般中药炮制品贮存环境的相对湿度应控制在

A.30%～65%

B.30%～75%

C.35%～65%

D.35%～75%

E.40%～70%

『正确答案』D

『答案解析』炮制品的绝对含水量应控制在7%～13%，贮存环境的相对湿度应控制在35%～75%

2017A.因贮存不当，可使饮片的颜色、气味、形态、内部组织等出现变异，其中易虫蛀与霉变的饮片是

A.当归

B.贝母

C.山药

D.牛膝

E.黄芪

『正确答案』A

『答案解析』当归是易虫蛀与霉变的饮片

A.乳香

B.牛膝

C.肉桂

D.麻黄

E.青皮

2017B.饮片贮存过程中，易泛油的是

2017B.饮片贮存过程中，易变色的是

『正确答案』B、D

『答案解析』牛膝容易泛油。含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”，如牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。

麻黄容易变色。

A.荆芥

B.白芍

C.莱菔子

D.熟地黄

E.薏苡仁

B.适宜阴凉干燥的是

B.适宜通风干燥的是

『正确答案』A、D

『答案解析』含挥发油、易失去气味的药材适宜阴凉干燥，所以是荆芥。适宜通风干燥的一般是含糖量较高的药材，故选择熟地黄。

A.通风干燥处

B.避光凉爽处

C.凉暗处

D.密闭容器中

E.阴暗处

含糖分多的饮片，应贮存于

炒至后的种子类饮片，应贮存于

『正确答案』A、D

『答案解析』含糖分多的饮片，应通风干燥处;炒至后的种子类饮片，应贮存于密闭容器中。

A.因易泛油而置阴凉干燥处贮存的饮片是

A.山药

B.苦参

C.半夏

D.当归

E.黄柏

『正确答案』D

『答案解析』当归易泛油而置阴凉干燥处贮存的饮片。

A.最易虫蛀的饮片是

A.白芷

B.麦冬

C.白豆蔻

D.香附

E.山茱萸

『正确答案』A

『答案解析』淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分，是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质，故含上述成分较多的饮片最易生虫，如白芷、北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金等。

A.泽泻

B.西红花

C.细辛

D.灯心草

E.花椒

2017B.按照对抗贮存法，宜与蕲蛇同贮的是

2017B.按照对抗贮存法，宜与人参同贮的是

『正确答案』E、C

『答案解析』对抗贮存法也称异性对抗驱虫养护，是采用两种或两种以上药物同贮，相互克制起到防止虫蛀、霉变的养护方法。一般适用于数量不多的药物，如牡丹皮与泽泻、山药同贮，蛤蚧与花椒、吴茱萸或荜澄茄同贮，蕲蛇或白花蛇与花椒或大蒜瓣同贮，土鳖虫与大蒜同贮，人参与细辛同贮，冰片与灯心草同贮，硼砂与绿豆同贮，藏红花与冬虫夏草同贮等。还可采用与具有特殊气味的物质密封同贮，如山苍子油、花椒、樟脑、大蒜、白酒等，有时也可达到良好的防蛀、防霉效果。动物、昆虫类饮片，如乌梢蛇、地龙、蛤蚧等;油脂类中药及炮制品，如柏子仁、桃仁、枣仁等;含糖类饮片，如枸杞子、龙眼肉、黄芪、大枣等;贵重饮片，如冬虫夏草、鹿茸等;含挥发油类饮片，如当归、川芎、瓜蒌等;均可喷洒少量95%药用乙醇或50°左右的白酒密封养护，也可达到良好防蛀、防霉效果。

A.一般中药炮制制品的绝对含水量应控制在

A.5%—10%

B.5%—13%

C.7%—10%

D.7%—13%

E.7%—15%

『正确答案』D

『答案解析』　一般炮制品的绝对含水量应控制在7%～13%贮存环境的相对湿度应控制在35%～75%。当空气相对湿度达到75%。

A.牡丹皮

B.细辛

C.红花

D.灯心草

E.吴茱萸

宜与山药同贮的是

宜与蛤蚧同贮的是

『正确答案』A、E

『答案解析』牡丹皮与泽泻、山药同贮，蛤蚧与花椒同贮。

A.花椒

B.藏红花

C.细辛

D.泽泻

E.牡丹片

采用对抗贮存法养护中药时

B.可与冬虫夏草同贮的是

B.可与蛤蚧同贮的是

『正确答案』B、A

『答案解析』藏红花与冬虫夏草同贮;蛤蚧与花椒同贮。