猪油 сало

姜 имбирь

沙拉油 провансаль;майонез

茴香 укроп

蚝油 устричное масло;<хаою>

蜂蜜 мед

人造黄油;代黄油 маргарин

咖哩 карри

花生酱 арахидный джем

芥末 горчица

淀粉 крахмал

味精 вкусовой порошок;вкусовая приправа《Вэйцзин》

发酵粉 сухие дрожжи

薄荷 мята

香精 эссенция

胶料 желатин