Euphorbia pulcherrima, conocida comnmente como pastora, pascuero, noche buena, flor de pascua, estrella federal o poinsetia en EE.UU, es una planta de la familia Euphorbiaceae, nativa de Mesoamrica. Es frecuentemente utilizada en jardinera como arbusto, pero principalmente en floricultura como planta de interior en Navidad.

一品红，更广为熟知的名字是“圣诞花”，产于中美洲地区。常用作花园里的灌木植物，更多的用于圣诞期间的室内花卉。

大戟科大戟属植物，在圣诞节用来摆设的著名红色花卉。大红大绿的叶片相间，外观色彩充满圣诞节的应景气氛，因而称为圣诞花。

圣诞花的传说

一品红原来生长于墨西哥及中美洲，于１８２５年被发现并命名。一品红的特别之处在于人们通常更关注它颜色各异的叶子，而不是花朵。一品红的叶子主要为红色，也可以通过特殊方法培育成粉色、白色等，为装点圣诞节提供更多选择。

一品红在墨西哥还有着神奇的传说。据说很久以前，一个孩子在圣诞夜流浪街头，没有圣诞礼物，最后被一群妇女收留。那些妇女人说只要他懂礼貌，就能得到圣诞礼物。当孩子被带到教堂后，那群妇女突然化身成有着红色和绿色叶片的一品红，作为圣诞礼物送给小孩。一品红从此在墨西哥的圣诞节中有了特殊的地位。