关于干杯，有这样的的说词：
干杯人面向里面围成一圈后
步骤 说词 English 该步骤时的动作
1 Arriba Up 拿酒杯的手向前上方伸出
2 Abajo Down 拿酒杯的手向前上方伸出
3 Al centro To the center 拿酒杯的手送到中间大家碰杯
4 Pa dentro inside 酒送到肚子里面，喝掉
连贯起来就是：
Arriba, Abajo, Al centro, Pa dentro.
有歌词讲述恋人在晚宴后跳舞的情景时提到了这个过程
...
Pa arriba ypa abajo
Pa centro y pa dentro
La fiesta de esta noche Mambo Mambolé
Pa arriba ypa abajo
Pa centro y pa dentro
La fiesta de esta noche Mambo Mambolé
Baila conmigo, momentos d′ensue?o
No tangas miedo d′estar junto a mi
Toda la noche bailando juntitos
Mi amorcito acercate mas
Aaaaaaah