【A型题】

1.浸提的基本原理是

A.溶剂的浸润与渗透，成分的溶解浸出

B.溶剂的浸润，成分的解吸与溶解

C.溶剂的浸润与渗透，成分的解吸与溶解，溶质的扩散与置换

D.溶剂的浸润，成分的溶解与滤过，浓缩液扩散

E.溶剂的浸润，浸出成分的扩散与置换

2.药材浸提过程中推动渗透与扩散的动力是

A.温度 B.溶媒用量 C.时间 D.浸提压力 E.浓度差

3.与溶剂润湿药材表面无关的因素是

A.浓度差 B.药材性质 C.浸提压力 D.溶剂的性质

E.接触面的大小

4.浸提时，一般温度应控制在

A.浸提溶剂的沸点或接近沸点 B.100℃ C.100℃以下

D.100℃以上 E.150℃

5.浸提过程中，溶剂通过下列哪一个途径进入细胞组织

A.毛细管 B.与蛋白质结合 C.与极性物质结合

D.药材表皮 E.细胞壁破裂

6.浸提药材时

A.粉碎度越大越好 B.温度越高越好 C.时间越长越好

D.溶媒pH越高越好 E.浓度差越大越好

7.下列哪一种方法不能增加浸提浓度梯度

A.不断搅拌 B.更换新鲜溶剂 C.连续逆流提取

D.动态提取 E.高压提取

8.在扩散公式中dc/dx代表

A.浓度差 B.扩散速率 C.扩散系数 D.扩散半径

E.扩散浓度

9.乙醇作为浸出溶媒不具备的特点是

A.极性可调 B.溶解范围广 C.可以延缓酯类药物的水解

D.具有防腐作用 E.可用于药材脱脂

10.浸提过程中加入酸、碱的作用是

A.增加浸润与渗透作用 B.增加有效成分的溶解作用

C.增大细胞间隙 D.增加有效成分的扩散作用 E.防腐

11.下列关于单渗漉法的叙述，正确的是

A.药材先湿润后装筒

B.浸渍后排气

C.慢漉流速为1～5ml/min

D.快漉流速为5～8ml/min

E.大量生产时，每小时流出液应相当于渗漉容器被利用容积的1/24～1/12

12.渗漉法提取时，影响渗漉效果的因素是

A.与渗漉柱高度成正比，与柱直径成反比

B.与渗漉柱高度成反比，与柱直径成正比

C.与渗漉柱高度成反比，与柱直径成反比

D.与渗漉柱高度成正比，与柱直径成正比

E.与渗漉柱大小无关

13.回流浸提法适用于

A.全部药材 B.挥发性药材 C.对热不敏感的药材

D.动物药 E.矿物药

14.下列哪一种操作不属于水蒸气蒸馏浸提法

A.水中蒸馏 B.挥发油提取 C.水上蒸馏 D.多效蒸发

E.通水蒸气蒸馏

15.煎煮法作为最广泛应用的基本浸提方法的原因是

A.水经济易得 B.水溶解谱较广 C.可杀死微生物

D.浸出液易于滤过 E.符合中医传统用药习惯

16.下列不适于用作浸渍法溶媒的是

A.乙醇 B.白酒 C.丙酮 D.水 E.甲醇

17.下列溶剂中既可以作为脱脂剂又可以作为脱水剂的是

A.醋酸乙酯 B.丙酮 C.氯仿 D.油醚 E.苯

18.关于分离因数的叙述，哪一项是正确的

A.分离因数是物料的重量与所受离心力之比值

B.分离因数是物料的所受离心力与重力的乘积

C.分离因数越大，离心机分离容量越大

D.分离因数越小，离心机分离能力越强

E.分离因数越大，离心机分离能力越强

19.下列哪一种分离方法属于沉降分离法

A.板框压滤机 B.蝶片式离心机 C.水提醇沉法

D.树脂分离法 E.膜分离法

20.以下关于水提醇沉法操作的论述哪一个是正确的

A.药液浓缩至稠膏

B.水煎液浓缩后即可加入乙醇

C.用酒精计测定药液中的含醇量

D.慢加醇，快搅拌

E.回收上清液，弃去沉淀