A型题

1.浸提的基本原理是

A.溶剂的浸润与渗透，成分的溶解浸出

B.溶剂的浸润，成分的解吸与溶解

C.溶剂的浸润与渗透，成分的解吸与溶解，溶质的扩散与置换

D.溶剂的浸润，成分的溶解与滤过，浓缩液扩散

E.溶剂的浸润，浸出成分的扩散与置换

2.药材浸提过程中推动渗透与扩散的动力是

A.温度 B.溶媒用量 C.时间 D.浸提压力 E.浓度差

3.与溶剂润湿药材表面无关的因素是

A.浓度差 B.药材性质 C.浸提压力 D.溶剂的性质

E.接触面的大小

4.浸提时，一般温度应控制在

A.浸提溶剂的沸点或接近沸点 B.100℃ C.100℃以下

D.100℃以上 E.150℃

5.浸提过程中，溶剂通过下列哪一个途径进入细胞组织

A.毛细管 B.与蛋白质结合 C.与极性物质结合

D.药材表皮 E.细胞壁破裂

6.浸提药材时

A.粉碎度越大越好 B.温度越高越好 C.时间越长越好

D.溶媒pH越高越好 E.浓度差越大越好

7.下列哪一种方法不能增加浸提浓度梯度

A.不断搅拌 B.更换新鲜溶剂 C.连续逆流提取

D.动态提取 E.高压提取

8.在扩散公式中dc/dx代表

A.浓度差 B.扩散速率 C.扩散系数 D.扩散半径

E.扩散浓度

9.乙醇作为浸出溶媒不具备的特点是

A.极性可调 B.溶解范围广 C.可以延缓酯类药物的水解

D.具有防腐作用 E.可用于药材脱脂

10.浸提过程中加入酸、碱的作用是

A.增加浸润与渗透作用 B.增加有效成分的溶解作用

C.增大细胞间隙 D.增加有效成分的扩散作用 E.防腐

11.下列关于单渗漉法的叙述，正确的是

A.药材先湿润后装筒

B.浸渍后排气

C.慢漉流速为1～5ml/min

D.快漉流速为5～8ml/min

E.大量生产时，每小时流出液应相当于渗漉容器被利用容积的1/24～1/12

12.渗漉法提取时，影响渗漉效果的因素是

A.与渗漉柱高度成正比，与柱直径成反比

B.与渗漉柱高度成反比，与柱直径成正比

C.与渗漉柱高度成反比，与柱直径成反比

D.与渗漉柱高度成正比，与柱直径成正比

E.与渗漉柱大小无关

13.回流浸提法适用于

A.全部药材 B.挥发性药材 C.对热不敏感的药材

D.动物药 E.矿物药

14.下列哪一种操作不属于水蒸气蒸馏浸提法

A.水中蒸馏 B.挥发油提取 C.水上蒸馏 D.多效蒸发

E.通水蒸气蒸馏

15.煎煮法作为最广泛应用的基本浸提方法的原因是

A.水经济易得 B.水溶解谱较广 C.可杀死微生物

D.浸出液易于滤过 E.符合中医传统用药习惯