德语饮食 词汇 Essen und Trinken：

das Essen 饮食，饭菜，用餐

der Tisch 桌子，台

das Fenster 窗户

die Getränkekarte 饮料单

das Fräulein 小姐

die Sorte 种类，品种

der Aperitif 开胃酒

der Whisky 威士忌

das Sodawasser 苏打水

das Eis 冰淇淋，雪糕

der Sherry 雪利酒

der Cognac (Kognak) 法国白兰地

der Alkohol 酒精，酒类

bestellen 预订，点菜

die Kunst 艺术

die Kochkunst 烹调艺术，手艺

kochen 烹调，煮

riechen 闻，嗅

schauen 看，瞧

das Stäbchen 筷子

durchbraten 煮透，煮熟

die Soße 汁，果汁，菜汁

die Portion 一份，一套

der Gulasch 匈牙利烧牛肉

das Maß 一升

der Ober 服务生，侍应生

das Glas 杯子，玻璃杯

zugreifen 夹菜，取食物

die Sorge 担心，忧虑

die Figur 身材，角色

Wert auf etw.(A) legen 重视，看重

verdaulich 容易消化的

die Tasse 茶杯，杯子

warm 温暖的，热的

zwar 虽然，尽管

ohne 没有，无

der Zucker 糖，白糖

nichts 什么也没有

wählen 选择，点菜

der Herr 先生

die Ente 鸭子

braten 炒，煎，炸

gebratene Ente 烤鸭

bekannt 有名的，出名的

der Espresso 意大利浓咖啡

die Dose 易拉罐，罐

das Gericht 一道菜，

schmecken 味道，好吃

die Freundschaft 友谊

die Freundin 女朋友

der Nachtisch 饭后甜点

zusammen 一起，总共

probieren 尝试，试

doch 却，

die Roulade 肉卷

köstlich 好吃的，美味的

reichen 递，传递

sich an etw.(A) gewöhnen 对…习惯

reservieren 订座，订位

bayerisch 巴伐利亚的

empfehlen 推荐，介绍

die Kleinigkeit 小吃

aussuchen 选中，点菜

die Kartoffel 马铃薯，土豆

der Kartoffelsalat 土豆沙律

nie 从不，从未

das Frühstück 早餐

das Mittagsessen 午餐

das Abendessen 晚餐

meistens 大多数，通常

das Brötchen 小面包

die Marmelade 果酱

der Teller 碟子，碟

die Suppe 汤