viel Grünes essen 多吃绿色蔬菜

【解析】grün, a. 绿色的，viel Grünes/das Grüne (wie a.) 绿色的，这里指代绿色蔬菜

【例句】Man soll viel Grünes essen, um fit zu bleiben.

【翻译】人们应当多吃绿色蔬菜，这样身体才会健康。