第三章 糖和苷

一、最佳选择题

1、以下试剂可使还原糖显棕黑色的是

A、3，5-二羟基甲苯-盐酸

B、硝酸银

C、过碘酸-联苯胺

D、三苯四氮唑盐

E、苯胺-邻苯二甲酸盐

2、以下属于甲基五碳糖的是

A、L-阿拉伯糖

B、L-鼠李糖

C、D-半乳糖

D、D-葡萄糖

E、D-果糖

3、Molish反应的组成试剂是

A、邻苯二甲酸-苯胺

B、蒽酮/浓硫酸

C、苯酚/浓硫酸

D、醋酐/浓硫酸

E、α-萘酚/浓硫酸

4、下列吡喃糖苷中最容易被水解的是

A、七碳糖苷

B、五碳糖苷

C、甲基五碳糖苷

D、六碳糖苷

E、糖上连接羧基的糖苷

5、按苷键原子不同，苷被酸水解的易难顺序是

A、C-苷>S-苷>O-苷>N-苷

B、S-苷>O-苷>C-苷>N-苷

C、N-苷>O-苷>S-苷>C-苷

D、O-苷>S-苷>C-苷>N-苷

E、C-苷>O-苷>S-苷>N-苷

6、单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中

A、距羰基最远的不对称碳原子的构型

B、距羰基最近的不对称碳原子的构型

C、2位不对称碳原子的构型

D、3位不对称碳原子的构型

E、端基碳原子的构型

7、苷类化合物是指

A、多元醇

B、含有羟基的羧酸

C、酸和碱形成的化合物

D、糖与非糖物质形成的化合物

E、含有氨基酸的化合物

8、根据形成苷键原子的不同判定，最容易被酸水解的是

A、硫苷

B、氮苷

C、碳苷

D、酯苷

E、氧苷

9、按照有机化合物的分类，单糖是

A、多元醇

B、羧酸

C、多羟基醛或酮

D、酯

E、醚

10、根据形成苷键的原子分类，属于S-苷的是

A、山慈菇苷

B、萝卜苷

C、巴豆苷

D、天麻苷

E、毛莨苷

11、从新鲜的植物中提取原生苷时应注意的是

A、苷元的稳定性

B、苷的酸水解特性

C、植物体内水解酶的存在

D、苷的溶解性

E、苷的极性

12、提取药材中的原生苷，可以选用

A、冷水

B、酸水

C、乙醇

D、三氯甲烷

E、碱水

13、Ⅱ型强心苷的苷元和糖的连接方式是

A、苷元-(D-葡萄糖)y

B、苷元-(6-去氧糖甲醚)x-(D-葡萄糖)y

C、苷元-(2，6-二去氧糖)x-(D-葡萄糖)y

D、苷元-(6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y

E、苷元-(D-葡萄糖)y-(2，6-二去氧糖)x

14、提取一般苷类化合物常用的溶剂是

A、乙醚

B、含水乙醇

C、三氯甲烷

D、石油醚

E、丙酮

15、苦杏仁的毒性是由于苦杏仁苷分解为

A、多糖

B、氨基酸

C、蛋白质

D、苷元

E、氢氰酸

16、苦杏仁中的指标性成分为

A、多糖

B、氨基酸

C、蛋白质

D、苦杏仁苷

E、氢氰酸

17、单糖分子中羟甲基氧化成羧基的化合物叫

A、五碳醛糖

B、六碳醛糖

C、糖醛酸

D、甲基五碳醛糖

E、六碳酮糖

18、苦杏仁苷属于以下的哪类

A、香豆素苷

B、氰苷

C、吲哚苷

D、木脂素苷

E、蒽醌苷

19、苦杏仁苷水解得到次生苷失去了几分子的葡萄糖

A、1

B、2

C、3

D、0

E、4

20、以下属于醇苷的是

A、天麻苷

B、垂盆草苷

C、山慈菇苷A

D、毛茛苷

E、靛苷