1.欲从中药材中提取双糖苷，一般可用

A.冷水浸渍

B.70%乙醇回流

C.苯回流

D.酸性乙醇浸渍

E.酸性乙醇回流

正确答案:B

2.不属于叔胺碱的是

A.去甲莨菪碱

B.莨菪碱

C.山莨菪碱

D.东莨菪碱

E.樟柳碱

正确答案:A

3.可使还原糖显棕黑色的显色试剂是

A.三苯四氮唑盐

B.苯胺-邻苯二甲酸盐

C.3，5-二羟基甲苯-盐酸

D.硝酸银

E.过碘酸-联苯胺

正确答案:D

4.检识莨菪碱可用

A.醋酐-浓硫酸

B.硫酸-钒酸铵

C.硫酸-变色酸

D.发烟硝酸-氢氧化钠

E.发烟硝酸-重铬酸

正确答案:D

5.从中药的水提取液中萃取强亲脂性成分，宜选用

A.乙醇

B.甲醇

C.正丁醇

D.醋酸乙酯

E.苯

正确答案:E

6.下列有关麻黄碱和伪麻黄碱的论述，错误的是

A.麻黄碱碱性小于伪麻黄碱

B.麻黄碱水溶性大于伪麻黄碱

C.盐酸麻黄碱水溶性大于盐酸伪麻黄碱

D.草酸麻黄碱水溶性大于草酸伪麻黄碱

E.草酸麻黄碱水溶性小于草酸伪麻黄碱

正确答案:D

7.下列莨菪烷类生物碱中碱性最强的是

A.莨菪碱

B.东莨菪碱

C.山莨菪碱

D.去甲莨菪碱

E.樟柳碱

正确答案:D

8.莨菪碱和东莨菪碱混合物的酸水溶液，加碱碱化，若只想使东莨菪碱游离出来，应加

A.碳酸钠

B.碳酸氢钠

C.氢氧化钠

D.氨水

E.氢氧化钙

正确答案:B

9.红外光谱的缩写符号是

A.UV

B.IR

C.MS

D.NMR

E.HI-MS

正确答案:B

10.具有水溶性的生物碱是

A.小檗碱

B.马钱子碱

C.莨菪碱

D.吴茱萸碱

E.吗啡

正确答案:A

11.进行生物碱沉淀反应的介质是

A.酸水

B.醇

C.碱水

D.氯仿

E.水

正确答案:A

12.从中药中提取对热不稳定的成分宜选用

A.回流提取法

B.煎煮法

C.渗漉法

D.连续回流法

E.蒸馏法

正确答案:C

13.根据苷原子分类，属于碳苷的是

A.芦荟苷

B.芦荟大黄素苷

C.黄芩苷

D.甘草苷

E.獐芽菜苦苷

正确答案:A

14.不属于亲水性成分的是

A.蛋白质

B.粘液质

C.树脂

D.淀粉

E.菊淀粉

正确答案:C

15.从中草药水煎液中萃取有效成分不能使用的溶剂是

A.丙酮

B.乙醚

C.氯仿

D.正丁醇

E.醋酸乙酯

正确答案:A

16.在植物体内大多数生物碱存在形式是

A.游离状态

B.无机酸盐

C.络合物

D.有机酸盐

E.内盐状态

正确答案:D

17.麦芽糖酶能水解

A.α-果糖苷键

B.α-葡萄糖苷键

C.β-果糖苷键

D.β-葡萄糖苷键

E.α-麦芽糖苷键

正确答案:B

18.最难被酸水解的是

A.碳苷

B.氮苷

C.氧苷

D.硫苷

E.氰苷

正确答案:A

19.属于季铵碱的是

A.轮环藤酚碱

B.汉防己甲素

C.汉防己乙素

D.延胡索乙素

E.五味子乙素

正确答案:A

20.Vitali反应呈阴性的是

A.莨菪碱

B.樟柳碱

C.东莨菪碱

D.山莨菪碱

E.去甲莨菪碱

正确答案:B