第四章　中药炮制与饮片质量

最佳选择题

饮片片型的规定：异形片一般不超过

A.15%

B.10%

C.5%

D.3%

E.1%

『正确答案』B

『答案解析』《中药饮片质量标准通则(试行)》规定：异形片不得过10%。

最佳选择题

除另有规定外，饮片水分含量控制的范围是

A.1%～3%

B.4%～5%

C.7%～13%

D.15%～18%

E.20%～25%

『正确答案』C

『答案解析』一般炮制品的水分含量宜控制在7%～13%。

最佳选择题

莱菔子宜采用的炮制方法是

A.土炒

B.麸炒

C.炒炭

D.炒黄

E.炒焦

『正确答案』D

『答案解析』莱菔子采用炒黄法进行炮制。炒制之后药性发生变化，具有“生升熟降”的特点。

最佳选择题

荆芥常用的炮制方法是

A.炒黄法

B.炒焦法

C.麸炒法

D.炒炭法

E.砂炒法

『正确答案』D

『答案解析』荆芥常用的炮制方法是炒炭法，炒炭后会产生止血作用。

最佳选择题

大蓟炒炭后的性味是

A.苦、温

B.苦、平

C.苦、寒

D.苦、涩、凉

E.甘、苦、凉

『正确答案』D

『答案解析』药物炒炭之后都会增加或增强止血作用，也就是会具有涩味。所以本题选择D。

最佳选择题

泻下作用极微，并有凉血化瘀止血的饮片是

A.生大黄

B.熟大黄

C.大黄炭

D.酒大黄

E.醋大黄

『正确答案』C

『答案解析』大黄炭泻下作用极微，并有凉血化瘀止血作用。

最佳选择题

醋炙延胡索时，延胡索与米醋的比例是

A.100:10

B.100:15

C.100:20

D.100:25

E.100:30

『正确答案』C

『答案解析』醋延胡索：每100kg延胡索，用米醋20kg。

最佳选择题

先炒后加盐水炙的中药是

A.杜仲

B.车前子

C.韭菜子

D.黄柏

E.巴戟天

『正确答案』B

『答案解析』先炒药后加盐水适用于含黏液质较多药物，如车前子。

最佳选择题

下列哪项不是明煅法的目的

A.使药物物质地疏松

B.除去结晶水

C.增强药物吸附收敛作用

D.易于煎出药效

E.增强药物活血止血作用

『正确答案』E

『答案解析』明煅法目的：①使药物质地酥脆。②除去结晶水。③使药物有效成分易于煎出利用排除法，可以选出E。

最佳选择题

白矾常用的炮制方法是

A.明煅

B.暗煅

C.煅淬

D.闷煅

E.扣锅煅

『正确答案』A

『答案解析』采用明煅法的药材有白矾、石膏等含有结晶水的物质，及贝壳类物质。

最佳选择题

自然铜常用的炮制方法是

A.明煅法

B.暗煅法

C.煅淬法

D.闷煅法

E.扣锅煅法

『正确答案』C

『答案解析』自然铜采用的是煅淬法，淬液常用的是醋。

最佳选择题

宜用煅淬法炮制的中药是

A.石膏

B.赭石

C.雄黄

D.白矾

E.石决明

『正确答案』B

『答案解析』常用煅淬法炮制的药材包括赭石、自然铜等，两者采用淬液都是醋。

最佳选择题

制何首乌选择的辅料是

A.米醋

B.蜂蜜

C.盐水

D.甘草水

E.黑豆汁

『正确答案』E

『答案解析』制首乌：生首乌片或块，黑豆汁拌匀，置非铁质蒸制容器内，密闭，炖至汁液吸尽，药物呈棕褐色时取出干燥。

最佳选择题

何首乌蒸制后，致泻作用减弱的原因是

A.卵磷脂含量降低

B.总氨基酸含量降低

C.结合型蒽醌含量降低

D.游离生物碱含量降低

E.二苯乙烯苷含量降低

『正确答案』C

『答案解析』首乌通过蒸制，总蒽醌、结合蒽醌含量随着蒸制时间延长而减少，使致泻作用减弱。制首乌的磷脂类成分和糖的含量增加，使补益作用更加突出。

最佳选择题

蒸后既可以清除刺激性，又能增强补脾润肺益肾作用的是

A.地黄

B.女贞子

C.黄精

D.五味子

E.肉苁蓉

『正确答案』C

『答案解析』黄精通过蒸制后，补脾润肺益肾功能增强，并可除去麻味，以免刺激咽喉。

最佳选择题

藤黄常采用的炮制方法是

A.甘草水煮

B.水煮

C.酒蒸

D.豆腐煮

E.姜汤煮

『正确答案』D

『答案解析』制藤黄的方法有：豆腐制、荷叶制、山羊血制。

最佳选择题

苦杏仁的炮制条件是

A.10倍量沸水，加热5分钟

B.5倍量沸水，加热10分钟

C.10倍量清水，投药后加热

D.10倍量沸水，加热10分钟

E.15倍量沸水，加热2分钟

『正确答案』A

『答案解析』燀杏仁：取净杏仁置10倍量沸水中，加热约5分钟，至种皮微膨起即捞出，用凉水浸泡，搓开种皮与种仁，用时捣碎。

最佳选择题

炮制法半夏的辅料是

A.甘草、石灰

B.生姜、明矾

C.甘草、皂角

D.甘草、银花

E.甘草、明矾

『正确答案』A

『答案解析』法半夏使用的辅料是：每100kg净半夏，用甘草15kg，生石灰10kg。辅料为甘草和生石灰。

配伍选择题

A.升华制霜法B.渗析制霜法

C.去油制霜法D.煎煮制霜法

E.自然制霜法

1.巴豆霜、柏子仁霜的制作宜选用

『正确答案』C

『答案解析』巴豆霜、柏子仁霜采用的炮制方法是去油制霜法。

2.西瓜霜的制作宜选用

『正确答案』B

『答案解析』西瓜霜采用的炮制方法是渗析制霜法。

3.砒霜的制作宜选用

『正确答案』A

『答案解析』砒霜采用的炮制方法是升华制霜法。

配伍选择题

A.半夏B.六神曲

C.麦芽D.巴豆

E.芒硝

采用发酵法炮制的药材是

采用制霜法炮制的药材是

采用提净法炮制的药材是

『正确答案』BDE

『答案解析』半夏采用复制法，六神曲采用发酵法，麦芽采用发芽法，巴豆采用制霜法，芒硝采用提净法。

配伍选择题

A.生山楂B.炒山楂C.焦山楂

D.山楂炭E.炙山楂

1.长于消食化积，用于脾虚食滞，食欲不振，神倦乏力的是

『正确答案』B

『答案解析』炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积，用于脾虚食滞，食欲不振，神倦乏力。

2.长于止血、止泻，可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者的是

『正确答案』D

『答案解析』山楂炭收涩，具有止血、止泻的功效，可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。

3.长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛的是

『正确答案』A

『答案解析』生山楂长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛，以及高脂血症、高血压病、冠心病。

4.长于消食止泻，用于食积兼脾虚和痢疾的是

『正确答案』C

『答案解析』焦山楂酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻，用于食积兼脾虚和痢疾的治疗。

配伍选择题

A.苍术　B.斑蝥C.白术

D.马钱子E.枳壳

1.炮制后能缓和燥性和酸性，增强健胃消胀作用的是

『正确答案』E

『答案解析』枳壳本身就有燥性，且味酸，麸炒之后可以缓和燥性和酸性，增强健胃消胀作用。

2.炮制后能降低毒性，矫正气味，可内服的是

『正确答案』B

『答案解析』斑蝥为动物药，多具有不良气味，且药材有毒，经过米炒之后能降低毒性，矫正气味，供内服。

配伍选择题

A.苍术　B.斑蝥C.白术

D.马钱子E.枳壳

3.炮制后能增强健脾止泻作用，多用于脾虚泄泻的是

『正确答案』C

『答案解析』土炒白芷可以借土气助脾，补脾止泻力胜，用于脾虚食少，泄泻便溏。

配伍选择题

A.姜黄连　B.萸黄连

C.酒黄连　D.醋黄连

E.黄连炭

1.善泻头目之火，治目赤肿痛、口舌生疮的饮片是

『正确答案』C

『答案解析』酒黄连引药上行，缓其寒性，善清头目之火。

2.可缓和苦寒之性，增强止呕作用的黄连炮制品是

『正确答案』A

『答案解析』姜黄连苦寒之性缓和，止呕作用增强。

配伍选择题

A.增强活血调经作用B.增强润滑作用

C.增强补血止血作用D.增强破血作用

E.既增强补血作用，又缓和润滑作用

1.酒当归的炮制作用是

『正确答案』A

『答案解析』酒当归活血通经、祛瘀止痛的作用增强。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌打损伤，瘀血肿痛。

2.土炒当归的炮制作用是

『正确答案』E

『答案解析』土炒当归既能增强入脾补血作用，又能缓和油润而不滑肠。可用于治疗血虚便溏，腹中时痛。

配伍选择题

A.生麻黄

B.炙麻黄

C.炙麻黄绒

D.麻黄绒

E.炒麻黄

1.外感风寒，表实无汗，宜选用的饮片是

『正确答案』A

『答案解析』麻黄生品发汗解表和利水消肿力强。多用于风寒表实证，风水浮肿，风湿痹痛，阴疽，痰核。

2.外感风寒而表证较轻，咳嗽气喘较重，宜选用的饮片是

『正确答案』B

『答案解析』蜜麻黄性温偏润，辛散发汗作用缓和，以宣肺平喘力胜。多用于表证较轻，而肺气壅闭，咳嗽气喘较重的患者。

3.体虚外感风寒而表证已解，咳喘未愈，宜选用的饮片是

『正确答案』C

『答案解析』蜜麻黄绒作用更缓和，适于表证已解而咳喘未愈的老人、幼儿及体虚患者。

配伍选择题

A.引药入肝，散瘀止痛

B.祛瘀散寒，行水消肿

C.活血通络，祛风散寒

D.强筋健骨，软坚散结

E.润肠通便，解毒生肌

1.酒作为炮制辅料，其作用是

『正确答案』C

『答案解析』黄酒味甘、辛，性大热。气味芳香，能升能散，宣行药势，具有活血通络、祛风散寒、矫臭去腥的作用。

2.醋作为炮制辅料，其作用是

『正确答案』A

『答案解析』米醋味酸、苦，性温。主入肝经血分，具有收敛、解毒、散瘀止痛、矫味的作用。故醋炙法多用于疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水的药物。

配伍选择题

A.引药上行，增强活血通络的作用

B.引药入肝，增强活血止痛的作用

C.制其寒性，增强和胃止呕的作用

D.引药下行，增强滋阴降火的作用

E.缓和药性，增强润肺止咳的作用

1.蜜炙法炮制中药的目的

『正确答案』E

『答案解析』蜜炙的主要目的：①增强润肺止咳的作用。如百部、款冬花、紫菀等。②增强补脾益气的作用。如黄芪、甘草、党参等。③缓和药性。如麻黄等。④矫味和消除副作用。如马兜铃等。

2.盐炙法炮制中药的目的

『正确答案』D

『答案解析』盐炙法的主要目的：①引药下行，增强疗效。如杜仲、小茴香、车前子、益智仁、知母、黄柏等。②缓和药物辛燥之性。如补骨脂、益智仁等。③增强滋阴降火作用。如知母、黄柏等。

3.酒炙法炮制中药的目的

『正确答案』A

『答案解析』酒炙法的目的：①改变药性，引药上行，如大黄、黄连、黄柏等。②增强活血通络作用，如当归、川芎、桑枝等。③矫臭去腥，如乌梢蛇、蕲蛇、紫河车等。

配伍选择题

A.明煅法　B.煅淬法

C.扣锅煅法D.炒焦法

E.炒炭法

1.炮制自然铜用

『正确答案』B

『答案解析』自然铜常用的炮制方法为煅淬法，淬液常用醋。

2.炮制血余炭用

『正确答案』C

『答案解析』血余炭的煅制方法为扣锅煅法，注意其生品不可以入药。

3.炮制牡蛎用

『正确答案』A

『答案解析』牡蛎属于贝壳类药物，常用的炮制方法是明煅法。

配伍选择题

A.人参

B.附子

C.黄精

D.地黄

E.黄芩

1.炮制后增强补脾、润肺、益肾功能的是

『正确答案』C

『答案解析』黄精经过蒸法补脾润肺益肾功能增强，并可除去麻味，以免刺激咽喉。

2.炮制后增药性由寒转温，具有滋阴补血功能的是

『正确答案』D

『答案解析』地黄经过蒸法的药性由寒转温，味由苦转甜，功能由清转补，具有滋阴补肾、益精填髓作用;且可借酒力行散，起到行药势、通血脉的作用。

3.炮制后可破坏酶并保存药效的是

『正确答案』E

『答案解析』黄芩采用蒸法杀酶保苷，并软化药材便于切片。

4.炮制后可降低毒性的是

『正确答案』B

『答案解析』附子采用煮法降低毒性。

配伍选择题

A.蒸法

B.煮法

C.水飞法

D.燀法

E.煅法

1.炮制黄芩应首先选用

『正确答案』A

『答案解析』黄芩采用蒸法软化药材，便于切片。

2.炮制苦杏仁应首先选用

『正确答案』D

『答案解析』苦杏仁采用燀法去除非药用部位。

3.炮制附子应首先选用

『正确答案』B

『答案解析』附子采用煮法降低毒性。

多项选择题

半夏的炮制品有

A.生半夏

B.法半夏

C.姜半夏

D.制半夏

E.清半夏

『正确答案』ABCE

『答案解析』半夏的炮制品有：生半夏、清半夏、姜半夏、法半夏等。

多项选择题

下列适用于水飞粉碎的药物是

A.珍珠

B.炉甘石

C.芒硝

D.朱砂

E.乳香

『正确答案』ABD

『答案解析』适用于水飞法粉碎的药物有：珍珠、朱砂、雄黄、炉甘石等药物。

多项选择题

中药炮制的目的有

A.增强药物疗效

B.降低药物的毒副作用

C.便于调剂和制剂

D.改变药物的作用趋向

E.恢复药物的性能

『正确答案』ABCD

『答案解析』中药炮制的目的：

(1)降低或消除药物的毒性或副作用

(2)增强药物疗效

(3)改变或缓和药物的性能

(4)改变或增强药物作用的部位和趋向

(5)便于调剂和制剂

多项选择题

宜用中火炒制的是

A.芥子

B.牛蒡子

C.苍耳子

D.莱菔子

E.王不留行

『正确答案』CE

『答案解析』需要中火炒制的药物常见的为苍耳子和王不留行。

多项选择题

麸炒的药物有

A.斑蝥

B.苍术

C.水蛭

D.阿胶

E.枳壳

『正确答案』BE

『答案解析』斑蝥用米炒，苍术用麸炒，水蛭用滑石粉炒，阿胶用滑石粉炒，枳壳用麸炒。

多项选择题

当归常用的炮制品种有

A.土炒当归

B.酒当归

C.醋当归

D.焦当归

E.当归炭

『正确答案』ABE

『答案解析』当归炮制品包括土炒当归、酒当归、当归炭。

多项选择题

醋炙甘遂的炮制目的有

A.增强疗效

B.降低毒性

C.矫嗅矫味

D.缓和泻下

E.改变药性

『正确答案』BD

『答案解析』甘遂醋制后毒性减低，峻泻作用缓和。

多项选择题

宜用醋炙法炮制的中药有

A.甘遂

B.乳香

C.柴胡

D.五灵脂

E.白术

『正确答案』ABCD

『答案解析』采用醋炙法炮制的药物包括甘遂、乳香、柴胡、五灵脂、延胡索、香附。

多项选择题

煅淬药物常用的淬液有

A.酒

B.醋

C.盐水

D.药汁

E.蜜水

『正确答案』ABD

『答案解析』煅淬法常用的淬液有醋、酒、药汁等。

多项选择题

药物煮制的目的是

A.改变药性

B.分离不同药用部位

C.消除或降低药物的毒副作用

D.增强疗效

E.清洁药物

『正确答案』CE

『答案解析』煮法目的

1.消除或降低药物的毒性。

2.清洁药物。

多项选择题

附子的炮制加工品有

A.白附片

B.炮附片

C.黑顺片

D.禹附片

E.淡附片

『正确答案』ABCE

『答案解析』附子的炮制品种有：盐附子、黑顺片、白附片、炮附片、淡附片。

多项选择题

半夏的炮制品有

A.生半夏

B.法半夏

C.姜半夏

D.制半夏

E.清半夏

『正确答案』ABCE

『答案解析』半夏的炮制品有：生半夏、清半夏、姜半夏、法半夏等。

多项选择题

下列适用于水飞粉碎的药物是

A.珍珠

B.炉甘石

C.芒硝

D.朱砂

E.乳香

『正确答案』ABD

『答案解析』适用于水飞法粉碎的药物有：珍珠、朱砂、雄黄、炉甘石等药物。